2007 http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/2829 2026-06-30T22:45:02Z 2026-06-30T22:45:02Z Vit, Patricia Piana, Maria Lucia Bednár, Michal Titera, Dalibor Kamler, Frantisek Vorechovská, Marcela González, Isbelia Quintero, Fanny Santiago Silva, Bertha Gutiérrez, María Gabriela Rodríguez M., Antonio Jesús http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/15338 2026-06-23T06:11:37Z 2006-12-13T09:00:00Z

Evaluación sensorial de mieles Checas. Vit, Patricia; Piana, Maria Lucia; Bednár, Michal; Titera, Dalibor; Kamler, Frantisek; Vorechovská, Marcela; González, Isbelia; Quintero, Fanny; Santiago Silva, Bertha; Gutiérrez, María Gabriela; Rodríguez M., Antonio Jesús ÍNDICE Prólogo.Piana, Maria Lucia La denominación de origen geográfico "Miel Checa" utilizada por los apicultores checos. Bednár, Michal Evaluación sensorial de mieles checas.Bednár, Michal y Vit Olivier, Patricia Etiquetas de mieles checas.Bednár, Michal; Titera, Dalibor; Kamler, Frantiek y Vit Olivier, Patricia El sistema de certificación de mieles en el Instituto de Investigaciones Apícolas en Dol, para pequeños apicultores en la República Checa.Bednár, Michal; Vorechovská, Marcela y Titera, Dalibor Concurso de mieles checas 2006, para promover la calidad de la miel de abejas.Titera, Dalibor y Bednár, Michal Implicaciones de la cría de reinas y patología apícola en la calidad de la miel checa.Titera, Dalibor y Bednár, Michal Propuesta de certificaciones de calidad para servicio comunitario obligatorio de estudiantes de educación superior en Venezuela.González, Isbelia; Quintero, Fanny y Vit Olivier, Patricia Beneficios de una acreditación del laboratorio Ciencia de los Alimentos para el servicio de ingresos propios, motivada por la organización en BRI Dol.Santiago, Bertha; Quintero, Fanny; González, Isbelia y Vit Olivier, Patricia Actividad antioxidante total (AAT) de mieles checas.Gutiérrez, María Gabriela; Bednár, Michal; Titera, Dalibor; Rodríguez M., Antonio Jesús y Vit Olivier, Patricia Índice.

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