Abreu Olivo, Edgar Allan; Gutiérrez, Alejandro; Quintero, María Liliana; Molina, Luisa Elena; Anido, José Daniel; Ablan, Elvira; Cartay, Rafael y Mercado, Carmen E. - Caracas: Fundación Empresas Polar-Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL), 2007. El cultivo del plátano en Venezuela. Desde el campo hasta la mesa
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Información Adicional
| Otros Títulos | Plantain crop in Venezuela. From country side to the table - La culture du plantain au Venezuela. Du champ à la table |
| País | Venezuela |
| Publicación Electrónica | Agroalimentaria |
| Sección | Revista Agroalimentaria: Reseña |