Listar Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 004 por título
Mostrando ítems 1-14 de 14
-
Aplicación del modelo de weibull normalizado en la deshidratación osmótica de láminas de sardina
(2009-07-09)Conocer la cinética de deshidratación osmótica de un alimento y los factores que la afectan son aspectos importantes para diseñar un adecuado proceso. En este trabajo se investigó la aplicación del modelo de Weibull ... -
Cambios séricos en las enzimas ALT, AST, FA, CK-total y LDH inducidos por veneno de crotalus durissus cumanensis en ratones balb/c
(2009-07-09)El objetivo del presente trabajo fue medir los cambios séricos en las enzimas ALT, AST, FA, CK-TOTAL Y LDH inducidos por veneno de Crotalus durissus cumanensis en ratones balb/c que fueron inoculados con veneno crudo a una ... -
Comportamiento económico y financiero de sistemas de ganadería de doble propósito (Taurus – Indicus)
(2009-07-09)Se realizó esta investigación con el objeto de comparar el comportamiento económico y financiero entre los sistemas de ganadería de doble propósito en el municipio Sucre del estado Zulia, Venezuela, con diferentes tamaños ... -
Determinación de tioles totales y tioles solubles en ácido en el pez colossoma macropomum (cuvier, 1818) expuesto a cadmio
(2009-07-09)En el presente estudio se evaluó la distribución de tioles totales y de tioles solubles en ácido en diferentes tejidos del pez dulceacuícola Colossoma macropomum en condiciones de cultivo, y aclimatados en el laboratorio ... -
Editorial
(2009-07-09) -
Efecto de la criopreservación sobre la integridad de la membrana plasmática y acrosomal de espermatozoides de toros
(2009-07-09)La integridad de la membrana plasmática (MP) y acrosomal (MA) han sido dos de los parámetros de valoración seminal más estudiados por su rol preponderante como límite celular y por ser responsable de hacer efectivas las ... -
Efecto de la ingestión de cultivo saccharomyces cerevisiae y selenio en pollos de engorde expuestos a bajos niveles de aflatoxina B1 en la dieta
(2009-07-09)El presente estudio determinó el efecto de 0,1% de cultivo de levadura Saccharomyces cerevisiae (CSc) y 2 mg/kg de selenio (Se) sobre los índices productivos y concentración de proteínas totales en pollos de engorde que ... -
Efecto del tipo de amamantamiento en la actividad ovárica postparto de ovejas pelibuey y tasas de crecimiento de corderos en los primeros 90 días de edad
(2009-07-09)La finalidad del presente estudio fue determinar el efecto del amamantamiento en la duración del intervalo parto-primera ovulación (IPPO), los cambios de peso corporal (CPC) posparto de las hembras y la ganancia diaria de ... -
Evaluación de cuatro métodos de detección del celo en novillas de doble propósito
(2009-07-09)Un programa de Inseminación Artificial (IA) exitoso depende estrechamente de la eficiencia en la detección del celo. Se estima que la detección del celo se encuentra por debajo del 50% en la mayoría de los rebaños lecheros. ... -
Identificación isoenzimática de lutzomyia pseudolongipalpis, nueva especie vector de leishmaniasis visceral en Venezuela. Nota técnica
(Venezuela, 2009-07-09)Lutzomyia pseudolongipalpis, nueva especie vector de leishmaniasis visceral (LV) reportada para Venezuela, debe ser identificada taxonómicamente con base a dos criterios, los caracteres morfológicos deben ser utilizados ... -
Marcadores del gen leptina en bovinos cruzados con angus, cebú, romosinuano y blanco orejinegro
(2009-07-09)Los cruzamientos incrementan el rendimiento a través del aumento de los niveles de producción de las características de importancia económica como precocidad, fertilidad, calidad de la carne y rendimiento en canal, entre ... -
Monitoreo epidemiológico para brucella abortus en fincas doble propósito del municipio Machiques de Perijá, Venezuela: prevalencia, riesgo y efecto de un programa de control
(2009-07-09)Se evalúa la evolución durante 5 años (2003-2007) de la brucelosis bovina (Brucella abortus) en el municipio Machiques de Perijá. El estudio se realizó identificando en leche, tres veces por año, fincas reactivas a la ... -
Parámetros metabólicos séricos y condición corporal durante el pre y posparto en vacas brahman
(2009-07-09)Con el objeto de describir los cambios en el metabolismo energético desde un mes antes del parto hasta un mes postparto y su relación con posibles cambios en la condición corporal (CC), se seleccionaron 20 vacas Brahman ... -
Prevalencia de mastitis subclínica en cabras lecheras en Michoacán, México
(México, 2009-07-09)El objetivo de este estudio fue estimar la prevalencia y determinar el efecto de localidad y tamaño del hato sobre la presencia de mastitis subclínica en cabras lecheras en Michoacán, México. Asimismo se estimó el coeficiente ...