Agroecología y agricultura orgánica en Chile: entre convencionalización y ciudadanía ambiental
Fecha
2011-06-13Palabras Clave
Agroecología, Agricultura orgánica, Convencionalización, Ciudadanía, ChileAgroecology, Organic agriculture, Conventionalization, Citizenship
Agro écologie, Agriculture organique, Conventionalisation, Citoyenneté, Chili
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Resumen
Desde la década de 1980 Chile ha jugado un papel relevante en la producción agroalimentaria global, acuñando en los
últimos años el lema «Chile: Potencia Agroalimentaria». En este contexto, es pertinente explorar en el ejercicio individual y
colectivo de ciudadanía, ejercido por productores agrícolas que intentan desafiar –o, al menos, representar una diferenciarespecto
del modelo económico y productivo dominante. Este artículo explora en el desarrollo y estado del movimiento
agroecológico chileno, como expresión de una agricultura cívica, que representaría un contra-movimiento levantado por diversos
actores contra los discursos y prácticas dominantes de la «potencia agroalimentaria» chilena. Realiza también algunos aportes
a la discusión sobre los procesos de convencionalización y bifurcación descritos en la literatura, explorando sus límites analíticos
para entender el movimiento agroecológico chileno.
Colecciones
Información Adicional
| Otros Títulos | Agroecology and organic agriculture in Chile: between conventionalization and environmental citizenship - L´agro-ecologie et l´agriculture biologique au Chili: entre la conventionalisation et la citoyenneté environnementale |
| Correo Electrónico | beatrizcid@udec.cl |
| ISSN | 1316-0354 |
| Resumen en otro Idioma | Chile has played a relevant role in neoliberal global food production since the 1980s, coining in the last years the motto «Chile:
an Agro-food Power». Thus, it is relevant to enquire on the exercise of individual and collective citizenship on the part of
agricultural producers that attempt to challenge -or at least, make a difference- within this dominant economic and productive
model. This paper explores the development and current state of the agroecological movement in Chile, as an expression of
civic agriculture representing a countermovement developed by diverse actors against the dominant discourse and practices of
the «Chilean agro-food power». It also discusses the conventionalization and bifurcation processes described in the literature
and its analytical limits. - Depuis les années 80, le Chili a joué un rôle important dans la production alimentaire mondiale, en développons ces dernières années le slogan ou le signe «Chili: une puissance agroalimentaire.» Dans ce contexte, il est important l´exploration dans l’exercice individuel et collectif des citoyens, exercée par des producteurs agricoles qui affrontent les défis, ou essaies au moins de faire une différence face au modèle économique de production dominant. Cet article dévoile le développement et la situation du mouvement agro- écologiques chilienne, comme une l´expression d´une agriculture civique, qui représente un contre-mouvement soulevées par divers intervenants contre les discours dominants et les pratiques de la «puissance agroalimentaire» du Chili. Également dans cet article vous trouvez quelques apports à la discussion sur les processus sur la conventionalisation et bifurcation décrit dans la littérature, on montre ses limites analytiques pour comprendre le mouvement agro écologiques chilien. |
| Colación | 29-45 |
| Periodicidad | semestral |
| Publicación Electrónica | Agroalimentaria |
| Sección | Agroalimentaria: Artículos |