| dc.description.abstract | En las zonas altas de los Andes venezolanos
la intensificación de la agricultura ha
ocurrido debido, entre otros factores, a la ut
ilización de semillas de altos rendimientos,
riego por aspersión e importantes cantidade
s de fertilizantes qu
ímicos, biocidas y
enmiendas orgánicas. Con la finalidad de contri
buir a la búsqueda de posibles alternativas
de manejo que permitan optimizar la fertilizac
ión nitrogenada en esta zona, en esta tesis
se estudia, utilizando un enfoque agroecosist
émico, el efecto del empleo de distintas
enmiendas orgánicas sobre el balance de
N y la producción del cultivo de papa. El
objetivo general fue evaluar la hipótesis de
que mediante la selección adecuada de la
cantidad y calidad de los fertilizantes minera
les y enmiendas orgáni
cas suministrados se
podría mejorar la sincronización entre la disponi
bilidad de N en el suelo y la demanda de
N por el cultivo, para aumentar
el rendimiento de tubérculos
, disminuir las pérdidas de N
e incrementar la eficiencia en el uso del N.
Para evaluar esta hi
pótesis se realizó un
experimento de campo en el cual se cultivó papa
de la variedad Granola, en la localidad
de Misteque (2960 msnm), estado Mérida, utili
zando diferentes fuentes de suministro de
nitrógeno: fertilizante mineral,
gallinazo y pargana. Se emplearon cuatro tratamientos de
fertilización con un mismo nivel to
tal de aplicación de N (250 kg ha
-1
) suministrado en
una sola dosis antes de la siembra: 1-
FM: fertilizante mineral (250 kg N ha
-1
); 2- G+F:
gallinazo (150 kg N ha
-1
) y fertilizante mineral (100 kg N ha
-1
); 3- P+F: pargana (150 kg
N ha
-1
) y fertilizante mineral (100 kg N ha
-1
) y 4- G+P+F: gallinazo (75 kg N ha
-1
),
pargana (75 kg N ha
-1
) y fertilizante mineral (100 kg N ha
-1
). El diseño experimental fue
de bloques al azar con tres re
plicas por tratamiento. Al
mismo tiempo se cultivaron
plantas de papa en
canteros, utilizando los mismos
tratamientos pero empleando
(
15
NH
4
)
2
SO
4
como trazador isotópico. Durante el de
sarrollo del cultivo
se evaluaron en
distintas etapas, la biomasa de los diferentes ór
ganos de la planta y su
contenido de N, la
concentración de N-NO
3
−
y de N-NH
4
+
en el suelo, la cantidad de N en la biomasa
microbiana y la cantidad de N lixiviado.
En el caso de los canteros en cada
compartimiento se determinó la concentración de N total y de
15
N. También se realizó un
experimento de incubación en laboratorio para
estudiar la descomponibilidad de estas
enmiendas y su relación con los procesos de mineralización e inmovilización del N. Los
resultados de la incubación indican que la di
námica de los procesos de mineralización del
C y de inmovilización del N, involucrados en
la descomposición de enmiendas orgánicas
de alta calidad, como el gallinazo, y de baja
calidad, como la cáscara de arroz, dependen
no sólo de su relación C/N sino más a
ún de su composición bioquímica, la cual
condiciona la actividad de la
comunidad microbiana descomponedora. Por otra parte, los
resultados obtenidos en los experimentos de
campo indican que para una misma dosis de
fertilización nitrogenada, la calidad de la fu
ente afectó la acumulación y déficit de N en el
cultivo. Las plantas respondieron a la limitaci
ón moderada de N reduciendo la expansión
foliar y la cantidad de radiación interceptada
mientras que otros parámetros como la
concentración de N foliar y la eficiencia en
el uso de la luz no
se vieron tan afectados.
La
pargana combinada con fertilizante mineral,
estimuló mayor biomasa de raíces y mayor
relación de biomasa de raíces a vástagos en la
s etapas iniciales del
desarrollo del cultivo,
que promovieron mayor acumulación de N, me
nor déficit de N y mayor producción de
biomasa asimilatoria durante la expansión
foliar y la obtención de rendimientos de
tubérculos más altos en la cosecha final. El gallinazo, promovió en la etapa inicial del
cultivo la inmovilización y organización de
l N mineral disponible en el suelo,
disminuyendo así el riesgo de pérdidas de N,
principalmente por vía gaseosa, cuando la
demanda por el cultivo fue baja, mientras
que la pargana, promovió el desarrollo
radicular de las plantas, la accesibilidad al
N disponible en el suel
o y la acumulación de
N de acuerdo a la demanda. El suministro combinado de gallinazo, pargana y fertilizante
mineral mejoró la sincronización, tanto a esca
la temporal como espacial, contribuyendo
así a la obtención de altos rendimientos de
tubérculos con menores pérdidas de N y un
mayor índice uso/pérdidas de N. Se discut
en las posibles causa
s y efectos de estas
respuestas. Se concluye que mediante la
selección de la calidad
de las enmiendas
orgánicas suministradas en lo
s cultivos de papa en los
Andes venezolanos se puede
controlar la sincronización, tant
o a escala temporal como espaci
al, entre la disponibilidad
de N en el suelo y la demanda de N por el
cultivo, para aumentar
el rendimiento de
tubérculos, disminuir las pérdidas e incremen
tar la eficiencia en el uso del nitrógeno. | |
