Sostenibilidad agroambiental en cacao (Theobroma cacao L.) para el fortalecimiento de la identidad cultural campesina. Sectores Rio Bonito y Mesa Julia, municipio Caracciolo Parra y Olmedo, estado Mérida, Venezuela
Resumen
En el presente ensayo se han privilegiado las siguientes categorías epistémicas a saber: cosmovisión campesina eco-ambiental en el cultivo del cacao (Theobroma cacao L.), patrimonio de identidad cultural para la sostenibilidad agroambiental, colocando el énfasis en el territorio y la territorialidad como constructos sociales, económicos y culturales en el contexto de la geohistoria local latinoamericana y caribeña, como un centro de origen de la domesticación de alimentos para la humanidad. Por ello el presente estudio se enmarca en un análisis fenomenológico puesto que es su contexto el desarrollo de la cacaocultura en el municipio Caracciolo Parra y Olmedo del Estado Mérida en específico las comunidades de Mesa Julia y Rio Bonito. Así, el cultivo agroecológico del cacao criollo fino de aroma, respetando sus exigencias edafoclimáticas y el ecosistema donde se inserta productiva e intrínsecamente ligados a la memoria biocultural precolombina, particularmente aquellas directamente ligadas a la cultura que promueve valores, costumbres y tradiciones propias de la venezolanidad, representando un patrimonio genético que se debe proteger y promover su sostenibilidad agroforestal. Por ello es fundamental promover estrategias y líneas de acción para describir, conservar y valorar las identidades culturales y territoriales asociadas a toda la cadena de valor del Cacao.
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Información Adicional
| Otros Títulos | Agro-environmental sustainability in cacao (Theobroma cacao L.) for the strengthening of peasant cultural identity. Rio Bonito and Mesa Julia Sectors, Caracciolo Parra and Olmedo municipality, Mérida state, Venezuela |
| Correo Electrónico | pablosilguero@gmail.com |
| ORCID | http://orcid.org/0009-0002-0899-126X |
| ISSN | 1315-3919 |
| Colación | 89 - 95 |
| Periodicidad | Semestral |
| Página Web | http://www.saber.ula.ve/agriculturaandina/ |
| País | Venezuela |
| Institución | Universidad de Los Andes |
| Sección | Revista Agricultura Andina: Ensayos |






