Parcourir Revista Científica - 2005 - Vol XV - No. 006 par date de publication
Voici les éléments 1-13 de 13
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Editorial
(2009-05-21) -
Características macroscópicas a la implantación del Conceptus ovino bajo condiciones de gestaciones naturales y múltiples inducidas
(2009-05-21)El propósito de esta investigación fue determinar las características macroscópicas del conceptus ovino, así como establecer el porcentaje de supervivencia de embriones a los 20, 28 y 35 días de gestaciones naturales (GN) ... -
Contenido de fósforo fítico, actividad fitásica y absorción del fósforo de cereales en pollos
(2009-05-21)Se determinó el contenido de fósforo total, fósforo fítico y actividad fitásica intrínseca del trigo duro, maíz amarillo y un sorgo alto en taninos y, en pollos de 4 semanas de edad, se midió la retención neta aparente del ... -
Alternativas para la sincronización del estro en vaquillonas Holstein uruguayo (HU)
(2009-05-21)El objetivo fue evaluar tratamientos de sincronización del estro en vaquillonas HU. 276 vaquillonas cíclicas fueron divididas al azar en: G1, n = 60 con cuerpo lúteo (CL) fueron inyectadas i.m. con delprostenate, 400 µg ... -
Comportamiento productivo de cerdos en finalización alimentados con harina de hojas de morera y tricantera
(2009-05-21)Se utilizó un total de 48 cerdos híbridos comerciales con un peso promedio de 50 ± 3 kg distribuidos al azar en parejas (hembra y macho castrado), dentro de seis tratamientos o dietas suministradas ad libitum a los animales. ... -
Determinación de la digestibilidad ileal aparente del nitrógeno y de la energía metabolizable aparente corregida a cero nitrógenos en pollos de engorde alimentados con dietas molidas y sujetos a restricción alimenticia a diferentes edades
(2009-05-21)Dos experimentos se llevaron a cabo con la finalidad de evaluar la digestibilidad ileal aparente del nitrógeno (DIAN) y la energía metabolizable aparente corregida a cero nitrógeno (AMEn) en pollos de engorde alimentados ... -
Efecto de diferentes concentraciones de heparina sobre la capacitación espermática in vitro en canino
(2009-05-21)La capacitación es un prerrequisito del espermatozoide previo a la fecundación y se produce in vivo al interactuar los espermatozoides con factores presentes en el tracto reproductivo femenino. La heparina (HE) induce ... -
Efecto de la incorporación de proteína plasmática sobre la composición química y calidad proteica de un producto formulado con maíz tierno
(2009-05-21)El alto índice de pobreza extrema, presente en ciertas regiones del país, ha promovido la creación de productos que sean de alto valor nutricional y bajo costo. El propósito de este trabajo fue evaluar el efecto de la ... -
Elaboración de un queso tipo ricotta a partir de suero lácteo y leche fluida
(2009-05-21)El objetivo de esta investigación fue elaborar queso tipo Ricotta a partir del suero lácteo (SL) obtenido del queso Gouda y leche fluida (LF) con el fin de aprovechar al máximo sus constituyentes nutricionales. A las ... -
Aislamiento de Salmonella y Escherichia coli patógenas durante el procesamiento de hamburguesas en una pequeña planta de Maracaibo, Venezuela
(2009-05-21)El objetivo de este estudio fue determinar la presencia y fuentes probables de contaminación de Salmonella y Escherichia coli patógenas en una pequeña planta procesadora de carne para hamburguesas con una producción promedio ... -
Obtención de ensilados biológicos a partir de los desechos del procesamiento de sardinas
(2009-05-21)Se implementó la técnica del ensilado biológico, para la utilización de los desechos del procesamiento de sardina, elaborando tres ensilados: Ensilado 1 (E1): residuos: melaza: yogurt, ensilado 2 (E2): residuos: melaza: ... -
Evaluación de un ensayo de PCR Duplex para la identificación de micobacterias del complejo Mycobacterium tuberculosis y no tuberculosis
(2009-05-21)La reemergencia de la tuberculosis como problema de salud pública a nivel mundial, hace imperativo el diseño de estrategias de diagnóstico rápido, sensible y específico para detectar tempranamente el patógeno. El objetivo ... -
Aislamiento de salmonellas de importancia zoonótica en vísceras de pollos beneficiados en el estado Zulia, Venezuela
(2009-05-21)Varios serotipos de Salmonella entérica se encuentran entre los patógenos zoonóticos más importantes causantes de enfermedades transmitidas por los alimentos alrededor del mundo, siendo especialmente las aves y sus ...