Origen (vegetal-animal) de las calorías, proteínas y grasas disponibles
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Información Adicional
Correo Electrónico | ciaalgut@ula.ve |
Editor | SABER ULA |
ISSN | 1317-5734 |
Periodicidad | semestral |
Institución | Instituto Nacional de Nutrición (INN) |
Publicación Electrónica | Hojas de Balance de Alimentos |